Jamur dan Bok Choy Aduk Goreng

Hari ini saya ingin berbagi jamur cepat dan mudah dan goreng bok choy dengan kalian. Entremot sayuran sehat ini dibumbui dengan minyak murni, garam dan lada hitam, memungkinkan Anda untuk menata aroma yang rapuh dari semua bahan!

Saya suka mengupas bok choy dengan jamur dengan membuat tumis. Untuk hidangan ini, saya menggunakan raja agaric. teksturnya keras dan gemuk; rasanya halus dan mungkin digambarkan manis dan pedas.
Raja agaric memiliki keuntungan dari perusahaan yang tetap setelah ditumis. Apa yang biasanya saya lakukan adalah memotongnya menjadi irisan tipis dan memasak panci sampai mereka dengan lembut berambut coklat sebelum mengaduk masakan dengan sayuran untuk rasa, target kelas atas.

Untuk mencegah hidangan berubah menjadi juru masak yang encer, saya mengocok sedikit tepung kentang dengan air dan menuangkannya ke wajan di bagian atas. Ini membantu mengentalkan hidangan dan memberi bok choy warna yang lebih cerah.

Goreng kontemporer ini mungkin merupakan entremot yang enak untuk disajikan di atas hidangan daging beraroma tebal.

Saya harap Anda mendapatkan kesenangan dari membuat resepsi goreng jamur dan bok choy yang lezat ini. Jika Anda menginginkan formula ini, silakan tinggalkan peringkat dan bagikan bersama dengan teman-teman Anda!

BAHAN
1 pon shanghai bok choy, dibilas dan pisahkan daun dari batangnya
setengah kilogram jamur tiram raja (atau jamur terompet raja), diiris dan keringkan
2 siung bawang putih, iris
3 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada hitam

Untuk penebalan:
1 sendok teh tepung kentang
2 sendok makan air

INSTRUKSI
1. Kocok tepung kentang dan air dalam wadah kecil, sisihkan.
2. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan di atas api sedang-rendah, letakkan irisan jamur tiram raja secara merata di atas wajan dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya, tumis sampai kedua sisi berwarna kecoklatan dan sisihkan.
3. Dalam wajan yang sama, tuangkan dalam 2 sendok makan minyak, beralih ke api sedang-tinggi, tambahkan bawang putih, tumis selama 30 detik atau sampai harum.
4. Pertahankan panasnya sedang-tinggi, tambahkan bok choy dan tumis 1-2 menit sampai lunak.
5. Tambahkan kembali jamur ke dalam wajan, aduk garam 1 sendok teh dan lada hitam, aduk rata.
6. Tuang air tepung di sekitar wajan, tumis sebentar sebelum diangkat dari api.
7. Piring dan nikmati nasi.

Inspirasi: https://www.spicetheplate.com/veggie/mushroom-bok-choy-stir-fry/

Comments

Popular posts from this blog

Makanan Penutup Raspberry Oreo No Bake

Lemon Smoothie (Sinar Matahari dalam Botol!)

Ayam Shawarma Bowl

Chip Cokelat Tanpa Churn Peppermint

Kue black forest

Salad Jagung Alpukat